饮酒导致肝癌和结肠癌，所有癌症患者中，10%的男性和3%的女性是饮酒造成，基于36万人访查

一项研究结论表明，在西欧地区，约10%的男性癌症患者和3%的女性癌症患者是因为过去或当下的酒精消费导致的。

在被调查的6个国家中（丹麦、英国、意大利、德国、希腊和西班牙），2008年内，男性上消化道癌、肝癌和结肠癌患者分别有44%、25%和33%起因于饮酒。女性调查中（上述6国外加法国及荷兰），酒精导致了18%的喉癌、口腔癌和胃癌，17%的肝癌，5%的乳腺癌以及4%的结肠癌。

患者中有4/5每日酒精摄取超过24g，相当于2小杯果酒和1品托啤酒。国际癌症研究机构(IARC)长期以来坚信饮酒和癌症有联系，尤其是上消化道癌、肝癌、结肠癌和乳腺癌。这项研究开始于90年代中期，共访查了36万3千人。论文发表在British Medical Journal上。